15-12
In samenwerking met Arbouw Scharrelslager uit Voorschoten & Seafood Center Scheveningen hebben wij een mooi Kerstmenu samengesteld.
Maak het uzelf gemakkelijk en help de club !
Bestel voor 17 december uw menu middels een E-mail naar:
Bij de Borrel of als voorgerecht:
- Ambachtelijk gerookte zalmzijde (getrancheerd) van ongeveer 1.300 gr. € 37,50
Starters:
- Groene groenten soep € 3,95 p.p.
- Bospaddenstoelen soep € 3,95 p.p.
Hoofdgerechten:
- Ossobuco (sous vide gegaard) met paddenstoelen risotto en geroosterde groenten € 17,50 p.p.
- Hazepeper met aardappel/pastinaak puree, vergeten groente en cranberry compote € 17,50 p.p.
- Kip met Parmaham en brie, geroosterde roseval en haricots verts met spek € 17,50 p.p.
Gevulde biologische kalkoen van Arbouw scharrelslager uit Voorschoten. (wordt geleverd met bereidingswijze)
- 3/4 personen € 52,50
- 4/5 personen € 67,50
- 5/6 personen € 82,50
- 6/7 personen € 97,50
Kerst Kalkoen Box voor 4 personen € 100,00
De Kerst Kalkoen Box bestaat uit een heerlijk kalkoen van ca. 3,5 kg., kant en klare garnituren van wintergroenten, groenten risotto, stoofpeertjes, saus van paddenstoelen en natuurlijke de bereidingswijze.
Ook van Arbouw scharrelslager uit Voorschoten:
- Bavet rollade gevuld met noten tapenade 100 gr. € 4,25
- Procureur rollade, Italiaans gekruid 100 gr. € 2,25
Als supplement te bestellen:
- Stoofpeertjes € 1,00 p/st.
- Aardappel gratin € 2,50 p.p.
Desserts:
- Tartelette passievrucht of Chocolat € 2,95 p/st.
Bestellen kan middels een E-mail naar: [email protected]
Voor vragen e/o opmerkingen neem contact op met Erik (Horeca manager) via telefoonnummer: 06-22757566